「別府溫泉 杉乃井飯店」，坐享佔地寬敞、優越地理位置等優勢，是一處可欣賞別府山脈和別府灣景色的溫泉度假飯店，不僅提供來客奢華且舒適的設施服務及美味自助餐食，精心設計的溫泉浴池也是一大看點。
極致舒適與放鬆的豪華住宿
隱身於別府山丘中的「杉乃井飯店」，周圍環繞著美麗的自然景色，有座掛著燈籠的傳統赤色橋樑，以及從山谷中流淌而下的清澈溪流。雖然稍微遠離市中心，但筆者在下榻期間深深感受到，這座溫泉度假飯店擁有遊客所需的一切。
比如提供往返別府車站和飯店的免費接駁車服務，讓住客不必擔心如何前往飯店等交通問題。
「杉乃井飯店」全境共有3棟大樓，587間客房，3座大眾溫泉設施以及夏季限定的室內游泳池。由於境地範圍廣闊，佔據山上相當大的一部分，因此提供來往不同大樓的接駁服務，使旅客能舒適且輕鬆地在飯店境內移動。
從提供接駁服務這一點，便能看出飯店對於客人的貼心之心，照料極其周到。筆者也借助接駁車服務在境內場地悠遊探索，真的很便利。此外，飯店內也設有便利商店、咖啡廳、販售各種當地紀念品的禮品店和遊戲廳，另有卡拉OK廳和保齡球館等，感受到飯店盡其所能的希望滿足客人在下榻期間所需的一切樂趣。
新落成的虹館（彩虹大樓）是筆者此次下榻的房間。建築設計靈感來自別府的山、海和花，結合木質裝潢、日本傳統意象的圖案，讓客人能在舒適且色彩繽紛的客房裡休憩。虹館的住宿風格相對休閒而新穎精緻。下方照片是筆者入住的閣樓房，空間設計饒有趣味。
筆者的房間是位於二樓、以藍色為主題的閣樓房。房裡設有一張寬敞的沙發床，能與同伴各自在上下舖邊休憩邊聊天，設計別出心裁。
下榻虹館的客人亦能使用其他別館的設施與餐廳，筆者在房裡稍作休息後，便搭上前往本館主樓的接駁車，對於即將到來的豐盛饗宴迫不及待。
本館主樓的自助餐餐廳Seeds，設有充足的座位和窗戶，在餐廳的藍色區域可以觀賞到別府的海洋全景，綠色區域則是可看到附近山脈的翠綠剪影，一邊用餐一邊佐飯店引以為傲的景觀。
餐點方面則有日式、西式、中式菜餚，種類非常豐富。筆者嘗試了各菜系的佳餚，別府陸海的各種時令食材在一流烹飪技術下更添美味。筆者在西班牙料理區，舀出令人垂涎欲滴的西班牙海鮮飯，在沙拉吧品嚐色彩繽紛的蔬菜，甜點區則是選擇焦糖布丁。
還有一大亮點，便是由飯店裡的壽司師傅親自設計的新鮮壽司盤，以及在客人面前精心烹製的多汁牛排。
徜徉在全景無邊際浴池中，欣賞別府的山海景色
「杉乃井飯店」的溫泉以壯觀的海灣全景聞名，可以在溫泉的療癒洗禮下，享受與美麗自然風光共存的片刻時光。白天可眺望無際壯麗的大自然，晚上則可欣賞閃閃發光的別府城市景觀。
兩座溫泉設施「棚湯」和「水上花園 宙湯」都位於「杉乃井Palace」內，距離虹館不遠，務必來此一趟，度過美好的療癒時光。
「棚湯」以如畫般的黎明美景聞名，設計風格則類似日本傳統梯田的溫泉綜合設施。共5層浴池，包括室內浴池、半露天浴池和三座露天浴池。另外也設有三溫暖浴室和芳香的檜木桶。看著眼前廣闊風景，筆者感受到前所未有的開放感及解放感，十分舒緩平靜。
*入浴棚湯時不可穿泳衣。
*請留意，紋身人士恕無法進入溫泉設施。
「水上花園 宙湯」的特色則是寬闊的觀景水療中心。大型溫水浴池可俯瞰別府灣如畫的全景。透過精心營造的建築視覺效果，浴池彷彿與天空和大海融為一體，能零死角地飽覽風景。前述的「棚湯」強調放鬆感受，「水上花園 宙湯」則是提供來客度過愉悅的時光，可以在池內游泳，或進入可使用泳圈的溫泉池，另外還有配有輕便折疊躺椅和露台遮陽傘的休息區，足以讓人放鬆身心，享受當下。
*使用水上花園設施時需著泳衣。
*請留意， 紋身人士恕無法進入溫泉設施。
在別府溫泉杉乃井飯店享受無邊際全景溫泉
享受一流的服務和在地美食集結的自助餐，入住「杉乃井飯店」將讓整趟旅程倍感舒適和精神煥發。不妨在無邊際的全景溫泉中，放鬆忘卻時間的流逝。
營業資訊
別府溫泉 杉乃井飯店
名稱：全景露天浴池棚湯
營業時間：
・下榻旅客
5:00～凌晨12:00 (夏季)
6:00～凌晨12:00 (冬季)
・非下榻旅客
9:00～23:00 (最後入場 22:00)
公休日：
不定期 (可能因設施檢驗而臨時關閉)
設施名稱：水上花園 宙湯
營業時間：
・下榻旅客
11:00～23:00 (最後入場22:00)
・非下榻旅客
11:00～23:00 (最後入場22:00)
公休日：
不定期
(可能因設施檢驗而臨時關閉)
費用 (適用於棚湯和水上花園宙湯)：
・下榻旅客
免費
・非下榻旅客
成人
1,500～2,800日圓 (金額因時期而異，詳細資訊請參閱官網)
孩童 (3歲～國小生)
1,000～2,000日圓 (金額因時期而異，詳細資訊請參閱官網)
官網 (日文): https://www.suginoi-hotel.com/
官網 (英文): https://www.suginoi-hotel.com/english/
