距離別府站不遠的不老泉，在別府居民的心中佔有特殊地位。這棟看上去風格復古的設施，就位於市中心，交通便利，古色古香的氛圍令人著迷。來到別府，不妨親訪這座隱藏瑰寶，這可是讓自己沉浸在別府輝煌溫泉歷史中的好方法呢。
可追溯至明治時代的溫泉奇蹟
別府最受歡迎的溫泉之一—不老泉，隱藏在迷宮般的復古商店街和小巷中，深白相間的傳統建築安靜地聳立著。不老泉創立於明治時期（1868年至1912年），開業不久很快就成為別府當地人的心頭好，且多年來持續贏得大家的青睞，成為別府溫泉界中的佼佼者。
最初，不老泉在頂樓設有一處展望台，吸引許多旅客在泡湯後，從高處欣賞別府的城市景觀。隨著時間推移以及人數不斷增加的顧客，不老泉亦歷經多次重建，最終於1957年，這座溫泉設施改為三層鋼筋混凝土建築，並配備新浴池和室內空間。
而近年，不老泉亦再次翻新，並於2014年重新開業。其坐擁別府市營溫泉中最大規模的浴池，優雅建築與雅緻裝飾，跟歷史悠久的溫泉相得益彰，確保舒適、無障礙的體驗，讓所有旅人均能好好享受溫泉。類似別府的其他老溫泉設施，不老泉過去亦設有樓梯可通往浴場，翻新後的格局則為身心障礙人士提供更方便的通道、多功能洗手間和入口坡道。
仔細觀察的話，會發現建築周圍依然可以找到過去原本建築的痕跡，如以精美屋頂瓦片（如上圖）裝飾著男女浴室的入口，一一訴說著不老泉的悠久歷史。
不老泉位於別府市中心，距離別府車站和北濱巴士中心不遠，交通便利。也因為坐落於住宅區內，周圍環繞著城市的主要商店街，是居民日常生活中必不可少的存在。許多當地人在辦完事後或搭乘火車前都會去泡個溫泉。儘管別府有眾多溫泉池與溫泉設施，但充滿古樸日本魅力的它，仍然擁有堅定不移的人氣。
別府當地人的愛與關懷，亦體現在不老泉前靜靜矗立的小祭壇上。小祭壇隨時有美麗的花朵裝飾，感覺似乎正平靜地注視著那些穿過這片土地、享受不老泉暖呼呼溫泉的人們。
在深受當地人喜愛的舒適溫泉中放鬆身心
便利的地理位置，使不老泉成為筆者別府行程的一大目標。不僅可以在搭乘巴士前往機場之前泡個舒緩的溫泉，且價格廉宜，舒適與豪華兼備，筆者得以在寬敞通風的公共浴池裡，慢慢地徹底放鬆。
挑高的木質天花板與瓷磚牆壁的中性色調融為一體，構成這一個散發著沈穩寧靜感的空間。充足的光線與透過大窗戶輕輕滲入的自然陽光相得益彰，營造著靜謐的片刻。筆者沉浸在浴池中，近距離端詳從水中升起的光暈和蒸氣所形成的迷人倒影。
不老泉的意思是「長壽之浴」，筆者在此度過令人耳目一新的美妙體驗。可以依照自己喜好選擇溫水浴或熱水浴，同時亦能享受別府的優質溫泉。先泡熱湯讓身體和精神暖和起來，然後才在溫水浴中慢慢放鬆，如此體驗令人十分享受。
溫泉入口處的彩色看板上繪有「鬼」和「河童」等由日本妖怪講解溫泉禮儀的塗鴉，如果對於日本的溫泉禮儀不甚熟悉，可以隨時看看這些貼心的提醒訊息。
需要注意的是，不老泉不提供毛巾、洗髮精或沐浴乳，需要的人請記得自備。萬一手邊真的沒有準備毛巾，可以像筆者一樣買一條不老泉原創小毛巾來使用，並帶回家作為可愛的紀念品。
沐浴在歷史悠久的古老溫泉中
放緩腳步，慢慢感受這座深受別府當地人喜愛的溫泉。歷史悠久、充滿日本傳統與簡約之美的不老泉，相信能為別府之旅帶來一段美好的溫泉體驗。
營業資訊
名稱
不老泉
營業時間
6:30～22:30
※14:00至15:00為清洗打掃浴場的時間，暫停使用。
休館日
每月第一個週一（遇假日時可能會有所變動）
價格
・成人：250日元
・兒童：100日元
網站（日文）：https://www.city.beppu.oita.jp/sisetu/shieionsen/detail5.html
網站（英文）：https://www.city.beppu.oita.jp/seikatu/gaikokujinmuke/ei/detail8.htm
